sâmbătă, 31 octombrie 2020 - 6:16

Murăturile de casă au leac pentru toate!

Cutremur puternic de 6,6 grade Richter, resimțit în Turcia și Grecia. Clădiri întregi s-au dărâmat

Un cutremur puternic, de 6,6 pe scala Richter, a avut loc vineri în largul Insulei Samos, la Marea Egee, şi a fost resimţit până...

Sondaj IMAS: Creștere semnificativă pentru USR-PLUS, scădere pentru PNL. Și PSD este în urcare

Alianța USR Plus înregistrează o creștere de 3 puncte procentuale în sondajul realizat de IMAS la comanda Europa FM în octombrie. 20,4% ar fi scorul Alianței...

Cristoiu: Patriarhul Daniel – o nouă victimă a tandemului SRI-CNSAS

Jurnalistul Ion Cristoiu avertizează, pe cristoiublog.ro, că personalităţile incomode pentru regimul Iohannis sunt pedepsite cu ajutorul CNSAS, o nouă armă politică, folosită făţiş, cu...

Efect de bumerang. Mesajul lui Iohannis la 5 ani de Colectiv a stârnit furia fanilor pe Facebook

Pagina de Facebook a președintelui Klaus Iohannis a fost luată cu asalt de urmăritori după ce a fost postat un mesaj pentru comemorarea victimelor...

Murăturile de casă au leac pentru toate!

Roade cu personalitate

Delicii crocante şi sărat-acrişoare, cu miere sau hrean, murăturile au leac pentru toate lipsurile şi nu lipsesc din cămara unei gospodine care se respectă. În tradiţia românească, murăturile se pun la începutul toamnei şi sunt musai pe masa clasica sau de sărbătoare, ca aperitiv sau garnitură, în special iarna. Locul salatelor de crudităţi este luat cu graţie de castronul cu murături.

În oţet sau în saramură, condimentate şi asezonate, murăturile de casă aduc multe beneficii organismului. Nutriţioniştii recomandă consum zilnic de fructe şi legume, iar murăturile se încadrează perfect în această categorie, deoarece majoritatea vegetalelor sunt bogate în magneziu şi fier. Castraveţii muraţi conţin fibre şi antioxidanţi, ceea ce ajută procesul de digestie, luptă împotriva cancerului şi a radicalilor liberi, implicaţi în procesul de îmbătrânire.

Cea mai sănătoasă este varza murată, medicamentul minune care a salvat mii de vieţi în Evul Mediu, datorită conţinutului bogat de vitamina C, A şi E, zinc, potasiu şi calciu. De secole, varza murată se recomandă persoanelor cu sistem imunitar slăbit, ea având şi un puternic efect antioxidant şi contribuind la întărirea sistemelor nervos şi muscular. Unii medici o recomandă ca pe un puternic afrodiziac, considerând că înlocuieşte cu succes Viagra, iar alţii i-au pus pe astronauţi la dietă cu gustoasa zeamă de varză murată.

C.N.

Cifrele pandemiei. Măsurile anti-Covid au făcut mai multe victime decât virusul

Concentrarea resurselor financiare și medicale aproape exclusiv pentru combaterea pandemiei de Coronavirus, dar și panica indusă de retorica guvernamentală și de mass-media care a...

Ce ar putea fi de fapt COVID? Scenariu sumbru al medicilor, după ce un ieșean s-a infectat de trei ori

Un ieșean s-a infectat cu Covid-19 a treia oară, iar medicii încep să ia în calcul un scenariu care dă fiori: noul coronavirus ar...

Parisul, paralizat de mii de parizieni care au ieșit din oraș cu mașinile, de frica lockdown. VIDEO

Capitala Franței a fost paralizată joi noaptea de sute de mașini cu care parizienii au ieșit din oraș pentru a nu fi prinși de...

Franța și Germania au intrat în blocaj pentru o lună. Parlamentul spaniol a aprobat urgența sanitară pentru șase luni

Noile măsuri sunt cele mai dure din primăvară și urmează restricțiilor din Spania și Italia, menite să reducă răspândirea virusului și să ușureze tensiunea...

Lider PNL din Timișoara: Am obosit de Iohannis. Urăsc trădătorii

Fostul consilier personal al ex-primarului Timișoarei, Nicolae Robu, a postat pe Facebook un mesaj acid la adrea partidului și al lui Klaus Iohannis.  Directorul Pieţe...