miercuri, 20 ianuarie 2021 - 11:58

Paste cu ton și porumb

Rareș Bogdan constată că i s-a dezumflat capul lui Ludovic Orban: “Nu am spus că ar trebui să demisioneze”

Prim-vicepreședintele PNL Rareș Bogdan face pași în spate în războiul deschis cu președintele PNL Ludovic Orban. Bogdan a declarat, miercuri, la Digi FM, că...

O cerșetoare româncă învinge Elveția. CEDO: “Avea dreptul să-și asigure nevoile prin cerșetorie”

Curtea Europeană a Drepturilor Omului (CEDO) a condamnat Elveţia pentru că a dat o amendă mare unei tinere românce care a cerşit pe drumul...

Probleme cu un lot de vaccin al Moderna. Un mare epidemiolog recomandă oprirea vaccinării

Reprezentanții Moderna au anunțat că, potrivit unui raport al Departamentului Sănătății din California, mai multe persoane vaccinate într-un centru din San Diego au avut...

Epidemiologul Emilian Popovici lămurește cum ot fi controlate noile tulpini de coronavirus

Vicepreședintele Societății Române de Epidemiologie, medicul Emilian Popovici, a explicat, marți seară, la B1 TV, modurile în care pot fi ținute sub control noile...

Motto: „Mâncarea este simbolul dragostei atunci când cuvintele nu sunt adecvate” (Alan D. Wolfelt)

Ingrediente:

  • 100 gr paste,
  • 100 gr porumb,
  • 50 gr unt,
  • 4 căței de usturoi,
  • 150 gr ton,
  • 1 lămâie,
  • piper alb,
  • 4-5 frunze de busuioc.

Mod de preparare:

Înainte de toate, în cazul în care veți folosi ton din conservă, înainte de a pune pastele la fiert, lăsați tonul la scurs într-o sită, presând din când în când cu o linguriță, pentru a scăpa de uleiul în exces.

Punem pastele la fiert, în apă cu puțină sare, conform instrucțiunilor de pe pachet. De această dată am folosit  Fusilli Corti de la “La Molisana”.

paste

După ce pastele s-au fiert, se trec printr-un jet de apă rece și se lasă la scurs.

Între timp, usturoiul se călește în unt, cu puțin piper. Se călește puțin, cât să se înmoaie și să se aromatizeze untul. Adăugăm apoi porumbul și lăsăm la foc iute 2-3 minute, amestecând din când în când. Urmează pastele fierte și tonul. Se amestecă bine și se iau de pe foc.

Servim pastele calde, condimentate cu piper alb și stropite cu zeamă de lămâie.

paste2Poftă bună!

Nicoleta Popa

Alexandru Rafila: “Cei peste 85 de ani nu ar trebui vaccinați”. Care este motivul

Reprezentantul României la Organizația Mondială a Sănătății, dr. Alexandru Rafila, a adus, marți seară, în emisiunea Sinteza Zilei, realizată de Mihai Gâdea la Antena...

Ministrul Sănătății, la cuțite cu șeful vaccinării

Ministrul Sănătății i-ar fi pus gând rău, lui Valeriu Gheorghiță, intenționând să-i golească atipica funcție de atribuții, scriu jurnaliștii de la Adevărul. Replica a...

Miniștrii Cabinetului Cîțu își arată miercuri mușchii

Miniștrii Guvernului Cîțu se vor vaccina împotriva Covid - 19, miercuri, de la ora 10.00, la Spitalul Universitar de Urgență Militar ”Dr. Carol Davila”. Anunțul...

ATENȚIE! Ce trebuie să știți dacă reveniți în țară cu copiii, chiar dacă sunteți vaccinați

Persoanele vaccinate care călătoresc în state cu incidență ridicată de COVID, alături de copiii lor, vor trebuie să-i țină pe aceștia în carantină la...

Procurorii români nu s-au înghesuit să facă parte din echipa lui Kovesi, la Parchetul European. Ce candidați s-au înscris

Doar 14 procurori îndeplinesc criteriile de înscriere la interviul pentru funcția de procuror european, deși România ar fi trebuit să trimită 15 procurori și...