miercuri, 3 iunie 2020 - 11:53

Paste cu ton și porumb

Cum a dispărut SARS-CoV-2 din Wuhan?

O campanie de testare masivă derulată de autorităţile chineze la Wuhan, focarul iniţial al pandemiei de COVID-19, a reuşit să identifice 300 de pozitivi...

Acuzații de cenzură în USR

Senatorul USR Florina Presadă îl acuză pe colegul său de partid, deputatul Claudiu Năsui, că i-a cenzurat opiniile și i-a interzis să scrie pe...

Ordonanța care privatiza Sănătatea, declarată neconstituțională

Curtea Constituțională a stabilit, marți seară, că OUG 25/ 2020 care prevedea liberalizarea programelor naționale de sănătate este neconstituțională în ansamblul său, fiind adoptată...

Toți deputații ALDE au trecut la PSD

Grupul deputaților ALDE din Camera Deputaților s-a afiliat la cel al social-democraților, a anunțat purtătorul de cuvânt al formațiunii, Varujan Vosganian, la începutul ședinței...

Motto: „Mâncarea este simbolul dragostei atunci când cuvintele nu sunt adecvate” (Alan D. Wolfelt)

Ingrediente:

  • 100 gr paste,
  • 100 gr porumb,
  • 50 gr unt,
  • 4 căței de usturoi,
  • 150 gr ton,
  • 1 lămâie,
  • piper alb,
  • 4-5 frunze de busuioc.

Mod de preparare:

Înainte de toate, în cazul în care veți folosi ton din conservă, înainte de a pune pastele la fiert, lăsați tonul la scurs într-o sită, presând din când în când cu o linguriță, pentru a scăpa de uleiul în exces.

Punem pastele la fiert, în apă cu puțină sare, conform instrucțiunilor de pe pachet. De această dată am folosit  Fusilli Corti de la “La Molisana”.

paste

După ce pastele s-au fiert, se trec printr-un jet de apă rece și se lasă la scurs.

Între timp, usturoiul se călește în unt, cu puțin piper. Se călește puțin, cât să se înmoaie și să se aromatizeze untul. Adăugăm apoi porumbul și lăsăm la foc iute 2-3 minute, amestecând din când în când. Urmează pastele fierte și tonul. Se amestecă bine și se iau de pe foc.

Servim pastele calde, condimentate cu piper alb și stropite cu zeamă de lămâie.

paste2Poftă bună!

Nicoleta Popa

Tot mai puține cazuri grave de COVID-19, în România. Când revine viața la normal

O revenire la viața de dinainte de pandemie este posibilă spre sfârșitul verii, susține ministrul Sănătății, dar cu anumite obiceiuri sanitare continuate. Nelu Tataru,...

SUA: 700 de arestări, polițiști împușcați și Garda Națională, încolonată pentru testare COVID-19

Protestatarii pașnici sfidează starea de asediu și atacurile vandalilor, ieșind pe străzile marilor orașe americane, cu ecranele telefoanelor aprinse. Președintele Trump se confruntă cu...

Gordon Brown îl atacă dur pe Trump și cere reacția rapidă a liderilor mondiali

Gordon Brown, fost premier al Marii Britanii, avertizează cu privire la „repetarea anilor 30” în prognoza mondială sumbră pentru perioada de după pandemie, din...

Orban îi atacă dur pe opozanții vaccinării: Sunt plătiți să spună absurdități și aberații

Premierul Ludovic Orban a declarat, marți, că este un susținător al vaccinării, iar cei care se opun spun numai ”absurdități” și „aberații” fiind finanțați...

Ministrul Economiei: Dacă scad infectările, din 15 iunie deschidem mall-urile, fără cinematografe şi locuri de joacă

Guvernul va deschide mall-urile începând din data de 15 iunie, în cazul în care până la această dată numărul persoanelor infectate va scădea, a...