Cremă de macrou afumat

Recomandarea acestei săptămâni: un aperitiv delicios…în orice moment al zilei

reteta5

Ingrediente:

  • 2 pești afumați (macrou),
  • 100 g margarină,
  • 1 ceapă (mică),
  • 1/2 lămâie.

Mod de preparare:

Peștele afumat se curăță de oase și piele și se rupe în bucăți.

reteta1

Margarina, jumătate se topește și jumătate se taie cubulețe, se adaugă peste pește și se amestecă cu ajutorul mixerului.

reteta2

Ceapa tăiată mărunt se aruncă și ea peste, alături de lămâia stoarsă și se amestecă pana ce compoziția se transformă într-o cremă.

reteta3

Se lasă la rece pentru 10 minute și se serveşte ca atare, pe tartine.

reteta4

Poftă bună!

Nicoleta Popa

NICIUN COMENTARIU