duminică, 29 noiembrie 2020 - 1:21

Ce este și ce întrebuințări are fructul de cactus

Guvernul nu are bani pentru profesori, copii și pensionari, dar majorează sumele alocate rezerviștilor

Guvernul nu a majorat salariile profesorilor, pensiile și alocațiile pentru copii așa cum prevede legea, dar a adoptat, în şedinţa de vineri, proiectul de...

Guvernul a aprobat strategia de vaccinare COVID-19. Cine are prioritate la vaccin

Guvernul a aprobat în ședința de vineri seară strategia de vaccinare împotriva noului coronavirus. Hotărârea de guvern stabilește care sunt categoriile prioritare la vaccinare:...

Vizită oficială a premierului și președintelui, la Staţia de comprimare gaze naturale Jupa, în contextul finalizării lucrărilor la gazoductul BRUA- Faza I

Preşedintele Klaus Iohannis, însoţit de premierul Ludovic Orban şi ministrul Economiei, vizitează, sâmbătă, staţia de comprimare gaze naturale Jupa, din judeţul Caraş-Severin, în contextul...

Guvernul anunță că va lăsa credincioșii la slujbele de Crăciun în interiorul bisericilor

După scandalul dintre ÎPS Teodosie al constanței și Guvern, privind pelerinajul și slujbele pentru Sf. Andrei, Guvernul anunță, în plină campanie electorală, că va...

Cactusul se cultivă pe sol sărac şi este cunoscut în diverse culori: alb-gălbui, roşu, portocaliu-somon, maro deschis şi verde. În luna august, fructele încep să se coacă şi până în octombrie gustul lor dulce, savuros şi suculent îi face concurenţă cu succes pepenelui verde. Sub formă de suc, simplu, într-o salată exotică de fructe, gem sau deshidratat, fructul de cactus se poate consuma în variate ocazii, fiind foarte benefic. Unii oameni îl consumă sărat, adăugându-l în sosuri pentru carne şi salate.

Aroma acestui fruct este o combinaţie între pară şi pepene, cu gust dulce-acrişor. Sâmburii şi frunzele sunt comestibile, având multiple proprietăţi nutritive prin elementele conţinute: fibre, calciu, fier, caliu, magneziu, vitaminele B1, B2, B3, B6 şi C. Fructul de cactus este medicament în diabetul zaharat şi luptă împotriva cancerului de prostată. Bărbaţilor li se recomanda fructul de cactus, fiind bogat în compuşi care protejează împotriva degenerării celulelor.

Fito-albuminele cu acţiune antioxidantă blochează radicalii liberi implicaţi în apariţia celulelor canceroase. Fructul dragonului elimină toxinele depozitate în organism, scade tensiunea arterială şi colesterolul şi atenuează caracterul cronic al unor afecţiuni pulmonare. În Taiwan, Pitaya se utilizează în alimentaţie, ca înlocuitor al orezului, sursă de fibre dietetice. În obezitate, consumul frecvent al acestor fructe echilibrează metabolismul şi arde grăsimile.

Fructul de cactus este folosit şi în industria cosmetică şi în tencuielile de lut, fiind liant natural.

Roxana Mera

Articolul precedentFriptură delicioasă de curcan
Articolul următorOrhideea distinsă

Doi bebeluși infectați cu coronavirus sunt internați la o maternitate din Timișoara

Doi bebeluși infectați cu coronavirus sunt internați la Maternitatea Bega din Timișoara. Este vorba despre un băiețel care are o lună și o săptămână...

Instanța decide repunerea în funcție și plata salariilor fostului șef Secție ATI de la Spitalul Universitar, Adriana Nica

Tribunalul București a decis că demiterea Adrianei Nica de la șefia secției ATI II din spitalul Universitar de Urgență a fost abuzivă, astfel că...

Crinuța Dumitrean, condamnată la peste șase ani de închisoare pentru retrocedările semnate lui Horia Simu

Crinuţa Dumitrean, fostă şefă a Autorităţii Naţionale pentru Restituirea Proprietăţilor (ANRP), a fost condamnată vineri de Curtea de Apel Bucureşti la 6 ani şi...

Lucian Duță, șase ani de închisoare și confiscarea conturilor din Elveția, pentru contractele semnate ca șef al CNAS

Fostul preşedinte al Casei Naţionale de Asigurări de Sănătate (CNAS) Lucian Duţă a fost condamnat, vineri, de Tribunalul Bucureşti, la şase ani de închisoare...

Germania îndeamnă statele UE să închidă pârtiile de schi pentru a ține sub control coronavirusul

Pe măsură ce se apropie sezonul de sărbătorilor de iarnă, relațiile europene se tensionează pe tema schiului. Germania solicită o abordare coordonată la nivelul...