sâmbătă, 5 decembrie 2020 - 20:40

Care este diferența dintre un ou mic și un ou mare?

Autoritatea Electorală Permanentă: 14.000 de voturi, 40% din cele prin corespondență, au fost pierdute

Calculele Autorității Electorale Permanente (AEP) arată că, peste 14.000 din cele 35.800 de voturi prin corespondență trimise către românii din străinătate nu au ajuns...

Națiunile Unite: Anul 2021 se transformă într-o catastrofă umanitară

Anul viitor se transformă într-o catastrofă umanitară, iar țările bogate nu trebuie să calce țările sărace într-o „luptă pentru vaccinuri”, afirmă conducerea ONU, într-o...

13 milioane de români, planificați la vaccinarea antiCovid

Preşedintele Comitetului Naţional de coordonare a activităţilor privind vaccinarea împotriva SARS-CoV-2 (CNCAV) Valeriu Gheorghiţă a declarat vineri că, în cadrul vaccinării anti-COVID-19, obiectivul este...

Hotărâre CNSU: Piețe deschise și libertate de circulație în noaptea alegerilor

Comitetul Naţional pentru Situaţii de Urgenţă a aprobat, vineri, o nouă hotărâre, care vizează, în principal, reluarea activităţii pieţelor agroalimentare organizate în spaţii închise...

oua

Te-ai întrebat vreodată de ce rețetele precizeză, în unele cazuri, că ai nevoie de un ou mare sau un ou mic? Răspunsul este simplu. Nu toate ouăle sunt la fel. În funcție de mărime, fiecare are o greutate diferită și asta poate influența rețeta, susține foodstory.ro.

Dacă te uiți cu atenție pe cutia sau cartonul în care găsești ouăle la magazin, vei observa că pe lângă firma producătoare este trecută și o literă care indică mărimea oului: S, M, L sau XL (sau ouă jumbo).

Fiecare este un indiciu despre gramajul ouălor.

  • Un ou mic – S- cântărește sub 53g
  • Un ou mediu – M- cântărește între 53g si 63g
  • Un ou mare – L – cântărește între 63g si 73g
  • Un ou jumbo – XL – cântărește peste 73g

Dacă în rețetă nu se face o referire exactă la dimensiunile ouălor folosite, atunci poti utiliza ouă de mărime medie.

În funcție de cât de mare este oul, gălbenușul și albușul diferă în cantitate. În general gălbenușul reprezintă 30% din gretatea unui ou. La un ou mediu de 60-63g, vei găsi în jur de 20-23g gălbenuș și în jur de 35-37g albuș.

C.A.

Procurorul Călin Nistor se pensionează din DNA

Fostul procuror DNA Călin Nistor cere eliberarea din funcţie, prin pensionare, la CSM iar Secţia pentru Procurori a CSM va lua solicitarea în discuţie...

Neolife Medical Center oferă un cadou pacienților oncologici. “Care dintre noi?”, un film motivațional, inspirat din realitate

Un centru medical din Capitală oferă o șansă pacienţilor oncologici de a vedea boala dintr-o altă perspectivă, prezentând un film artistic pe cât de...

S-au publicat modificările ordonanței pentru părinții care stau acasă cu copiii în pandemie

Părinții care stau acasă pentru îngrijirea copiilor care nu merg la școală sau grpdiniță din cauza restricțiilor nu mai primesc zile libere plătite, dacă...

Tir de critici împotriva Comisiei Europene pentru secretizarea contractelor pentru vaccinuri. Ce profituri face industria Farma din pandemie

UE pariază viitorul cetățenilor săi și al economiei europene pe vaccinuri. Dar care sunt termenii acestui pariu și cât de mult vor trebui să...

Profilul „cârtiței” de la „Operațiuni Speciale” Brașov

Surse judiciare creionează pentru STIRIPESURSE profilul ofițerului Emanoil Mirică, care se pare că era șeful Biroului de Operațiuni Speciale, din cadrul Direcției de Operațiuni...