24.2 C
București
vineri, 29 martie 2024 - 16:49
No menu items!

A murit profesorul Gheorghe Mencinicopschi

spot_img

Medicul Gheorghe Mencinicopschi a murit miercuri, 19 octombrie, la vârsta de 73 de ani, se arată într-un anunț publicat pe pagina de Facebook a Electrecord.

Drum lin, Gheorghe Mencinicopschi! Cercet[torul știintific care a vegheat 42 ani la sănătatea alimentară a poporului român a trecut prin momente de cumpana, după ce sănătatea i-a fost grav afectată în Penitenciarul Rahova. Condamnat politic în dosarul Telepatia”, se arată în anunțul celor de la Electrecord. 
 
Gheorghe Mencinicopschi s-a născut la 1 mai 1949, în comuna Domnești, județul Argeș.
A fost biolog, biochimist și cercetător român, și director al Institutului de Cercetări Alimentare, o personalitate activă din domeniul alimentației din România.
 

Prof. univ. Dr. Gheorghe Mencinicopschi a elaborat tratate de specialitate în domeniul alimentului, alimentației, nutriției umane, biotehnologiei, publicând peste trei sute de lucrări științifice în țară și străinătate. A elaborat conceptul privind calitatea „informațională” a matricei alimentare (susținut la Congresele Internaționale de Nutriție Dubna 2007 și Krakovia 2008).

A fost cercetător științific principal gr. 1 la Institutul de Cercetări Alimentare, Bucuresti și profesor universitar la Facultatea de Biotehnologii a Universității de Stiințe Agricole și Medicina Veterinară Bucuresti.

A avut o activitate științifică în domenii ca: bioindustrie, biotehnologie alimentară, tehnologie alimentară și nutriție umană.

Gheorghe Mencinicopschi a obținut 23 brevete de invenții.

Profesorul Mencinicopschi s-a luptat în ultimii ani cu o suferință la plămâni pe care familia a pus-o pe seama perioadei petrecute în detenție la Penitenciarul Rahova. 

Raluca Dan